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    菜籃子越挽越沉重 豬肉價漲不停蔬菜價開始飆

    目錄:產品資訊星級:3星級人氣:-發表時間:2011-07-06 08:16:00
    RSS訂閱 文章出處:羊城晚報網責任編輯:FoLon作者:羊城晚報

    街坊菜籃子越挽越沉重

    豬肉價漲不停

    蔬菜價開始飆

    羊城晚報訊記者許悅、通訊員藍嵐報道:天氣炎熱,廣州市民的菜籃子越挽越沉重。這邊廂,豬肉價格還在繼續漲,那邊廂,蔬菜價格也開始漲起來了。昨日,在廣州市內多個肉菜市場,一公斤菜心已經賣到了七八塊錢,潭村肉菜市場的菜心最貴,已經達到了12元/公斤。廣州市物價局價格監測中心分析表示,近期本地蔬菜在高溫多雨天氣的影響下,生長受到一定程度抑制,市場供應遲緩,導致價格上升。

    市物價局價格監測中心的監測顯示,上周廣州市蔬菜綜合平均零售價4.90元/公斤,比上期升幅4.93%。該中心分析表示,上周天氣炎熱,不時出現強降雨天氣,本地蔬菜在高溫多雨天氣的影響下,生長受到一定程度抑制,市場供應遲緩,價格上升。

    監測顯示,上周部分葉菜價格上漲5%-10%,如本地菜心、大芥菜、水空心菜、潺菜、莧菜等市場零售均價分別為每公斤6.51、4.87、3.28、3.37、4.47元,較前一周上漲3.83%、3.62%、4.13%、5.31%、10.64%。瓜豆類也由于本地產量不足,加上外地入穗量不穩定,部分品種價格上漲近二成,如青瓜、節瓜、白瓜、豆角、絲瓜、苦瓜市場零售均價分別為4.52、3.87、3.92、8.51、4.99、3.64元,上漲18.95%、6.91%、8.89%、18.36%、8.48%、11.31%。

    已經連續上漲將近兩個月的豬肉價格,在上周零售價格仍然總體上漲1.2%左右,但就較前一周漲幅收窄。據監測,瘦肉、有皮上肉、排骨市場零售均價每公斤分別為37.21、31.02、45.13元。

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    國家統計局最新數據顯示,受監測的29個食品品種中六成漲價

    創新高!豬后腿肉15元/斤

    羊城晚報訊記者馬漢青報道:豬肉價格再次創下近兩年來新高。7月4日,國家統計局發布的“50個城市主要食品平均價格變動情況”顯示,6月21-30日監測的豬肉價格繼續上漲,其中豬后腿肉的價格達30.58元/公斤,較6月中旬上漲5.3%,較1個月前更急升14.8%。

    國家統計局發布的數據顯示,6月下旬,在受監測的29個規格品種的食品中,有18個規格品種價格比6月中旬上漲,占比62%,較上期增加了1個規格品種。

    其中,豬肉價格繼續上漲。在監測的7個肉類規格品種中,比起6月中旬,牛肉、羊肉、雞、鴨等均只有不足1%的漲幅,而豬肉兩個品種上漲超過5%,其中豬后腿肉達30.58元/公斤,上漲5.3%,五花肉達29.72元/公斤,上漲5.4%。比較一個月前的5月21-30日的數據,豬肉價格漲幅更大,其中豬后腿肉較當時的26.63元/公斤急升了14.8%。

    上漲比較多的還有受季節性供求影響較明顯的一些蔬菜品種,如大白菜較6月中旬上漲17%,黃瓜上漲8.7%,豆角上漲6%。前段時間上漲較大的雞蛋則下跌了1.4%。大米、面粉等糧食類價格則基本沒有動。蘋果、香蕉的價格有所下跌。

    為何豬肉價格還在急升?廣東省農科院科技情報研究所副所長萬忠對羊城晚報記者分析,近期肉價上升有多種原因,其中供求關系的影響比較大。我國生豬經營比較分散,很多都是小規模經營,由于前期我國生豬供過于求,價格急跌,造成大量分散的生豬養殖戶減少生豬數量,進而生豬供應減少,供不應求,價格自然走高。另外,近期生豬生產的飼料成本、人工成本等也在不斷上漲,部分推高了目前豬肉的價格。

    對老百姓還要捱多久貴價豬肉的問題,萬忠表示,生豬養殖需要時間,從豬苗到出欄最起碼要超過半年時間。因此,預計近期豬肉價格仍將在高位運行。當然,老百姓也不必過于擔心肉價會長期大幅上漲。隨著市場價格引導養殖戶增加生豬飼養量,未來供應增加,供給不足造成的價格上漲將逐步緩解,肉價不大可能一直漲下去。

    “食品價格在我國CPI占比較大,近期豬肉價格上漲,將一定程度上推高CPI,加上其他因素,預計6月份CPI沖高的可能性較大。”萬忠表示。

     

     

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